[每日农经]一点儿也不浪费的海参20130719

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“烟台海参”如同“烟台苹果”一样，是闻名海内外的地方特色产品，海参是“海产八珍”之首。每年的6月是烟台海参捕捞的季节，一到这个时候养殖户们就都忙起来了。说到海参一般分两种，野生的海参和养殖的海参。据了解，烟台当地的一部分养殖户采取了以养代投的方式，养殖户老张就是其中之一，老张一共承包了1万亩的海域，虽说是人工育苗投放海底养殖，但由于在海参的生长过程中不喂人工饵料，不投药，任其在海底觅食自然生长，所以在专业上也可以称之为野生海参。刚刚捕捞上来的海参，就已经被客户抢购一空了，鲜海参售价110元1斤。老张把鲜海参开肠破肚，加盐炖煮，晾晒干燥再销售给消费者，受到消费者的欢迎。据了解，张德不仅养海参，卖海参，而且也做到了更好的利用海参的全部资源。老张把加工干海参剩下的海参肠子拉回到养猪场充分的晾晒，做成海参肠子干粉，可以喂养200头烟台黑猪。海参肠子主要是含矾，含量非常高，矾在猪的体内能刺激它的造血功能，从而能达到增强免疫力的效果，这吃了海参肠子的猪受到了当地消费者的喜爱。现在，200头吃了海参肠子的烟台黑猪不仅不愁销，每年还能为老张多盈利将近20万元...

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时间:2014-11-17 10:34:19 来源:网络点击：